团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授
或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
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粉丝靓菜：蒜蓉秋葵材料：蒜头3瓣，秋葵克，酱油、油适量，白糖少量。做法：（1）秋葵洗净、切去头部，蒜头剁碎备用；（2）水煮开后放入秋葵，煮两分钟至三分钟即可捞出装盘；（3）烧锅倒少许油，放蒜头碎加入酱油，三分之一勺白糖，搅拌均匀淋入秋葵即可。喜欢吃辣可以切几片辣椒圈进酱汁里。粉丝心得：开胃菜，蒜蓉秋葵，秋葵营养丰富。适合大众食用。
专家点评：秋葵味淡性寒，具有利咽、通淋、下乳、调经的功效。吃过秋葵的人都知道秋葵有一层黏黏的液体，这层液体其实是黏性的多糖物质，可延缓葡萄糖和胆固醇的吸收，所以吃的时候千万不要刮去这层黏液。这款美食使用白灼的烹调方法，少油少盐，不仅适用人群更广，还保留了最原汁原味的秋葵味道，适合各位有追求的吃货们。小贴士：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，建议可搭配辣椒酱油一起进食；胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人群，不可多食。
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